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生猪阶段肥育法的三个阶段

编辑:老农 发布时间:2019-11-14 13:59:21

本文介绍了生猪育肥的一种常用方法,即阶段肥育法,也称为“吊架子”肥育法,是一种以青饲料和粗饲料为主的肥育方法,来看下阶段育肥的三个阶段,以及这种育肥饲养方法的缺点。

一、阶段育肥法

又叫“吊架子”肥育法。

这是在长期的养猪实践中,根据猪的骨、肉、脂的生长发育规律,结合我国养猪以青饲料和粗饲料为主的实际情况,总结出来的一种肥育方法。

即把猪的整个肥育期划分为小猪、架子猪和催肥猪二个阶段,每个阶段分别给以不同的营养水平和管理措施。

生猪阶段肥育法的三个阶段

二、育肥的三个阶段

由于猪种不同、屠宰体重不同和各地饲料条件的差异,对各阶段的划分也不完全一样,一般划分为三个阶段:

1、小猪阶段

从仔猪断奶到体重25kg左右,这个阶段小猪生长速度相对较快,主要是骨骼、肌肉的增长,因而日粮中精料的比重较大,防止小猪掉膘或生长停滞。

2、架子猪阶段

体重25-50kg ,此阶段正是肌肉组织增长最旺盛的时期。猪的耐粗饲能力较强,可以消化较多的青粗饲料。

在日粮的搭配下,采用增加饲喂青饲料来“吊架子”,充分利用青饲料中品质优良的蛋自质,促进骨骼、肌肉和内脏的充分发育,并使猪的消化器官得到良好的锻炼。

3、催肥阶段

体重50kg左右到肥育结束出栏。当架子猪进人催肥阶段以后,应逐渐增加精料供应,并适当减少运动。

这阶段喂给较多的精料,由于利用了猪架子期生长受阻的补偿作用,因而可获得较高的日增重,此时期主要是强烈沉积脂肪,所以胭体较肥。

三、阶段育肥饲养的缺点

阶段饲养方式的优点是在青粗饲料量多质优的条件下,能够少用精料。

主要缺点:

1、前期正是肉猪肌肉迅速生长发育时期,蛋白质供应不足,限制了肌肉的生长;而后期正是脂肪沉积的时期,却喂给大量转化脂肪的含能量较高的饲料,促进脂肪的沉积,导致猪肉过肥。

2、由于使用大量的青粗饲料,降低了饲养水平,肥育期较长,维持营养的消耗较多,增重速度较慢,肉猪出栏率和经济效益也较低。

注意,阶段育肥法不宜在经济较发达地区使用,也不宜用来饲养肉用型肥育猪。

四、生猪阶段育肥的注意事项

1、小猪阶段的猪

消化机能弱,器官容积小但生长发育却很快,同时由于受断奶、去势及环境变化的影响,小猪抵抗力弱,必须加强饲养管理,以防小猪掉膘或生长停滞。

仔猪断奶后,应先进行分群。分群时应依据体重大小、食量大小、体质强弱、吃食快慢及性情分群。

此时小猪需要较多的蛋白质、维生素和矿物质,因此在饲料搭配上,要较多用精料,选用幼嫩的青绿饲料。补给适量的食盐和矿物质饲料。以满足生长发育的需要。

随着日龄和体重的增加,逐步进入过渡期,青饲料由少到多逐渐增加,精饲料由多到少逐渐减少,饲喂次数也由多减少。为架子期做准备。

2、架子阶段的猪

消化器官充分发育,适应青粗饲料能力增强,生理机能旺盛,生长迅速。其耐粗能力逐渐增强,可消化较多青粗饲料所以在日粮搭配上。

应用逐步增加青饲料的办法来“呆架子”,以促进骨骼、肌肉、内脏的充分发育。

长大架子,并使消化器官得到锻炼。此阶段为催肥期大量采食饲料为迅速增重打下良好基础。此阶段应尽量选用一些优质青绿饲料、粗饲料,使吊架子期不宜太长。

3、催肥初期

以青粗饲料为主。逐步增加富含碳水化合物的饲料,如玉米、糠麸、糟渣等,力求饲料多样化,以刺激猪的食欲。以提高饲料利用率,使其迅速增重。

催肥后期,由于体脂的增加,其胃肠容积变小,为了提高食欲,应注意日粮搭配,选一些易消化、富含碳水化合物的饲料,减少青粗料,增加饲喂次数,供给充足饮水,并适当减少猪的活动,使之迅速沉积脂肪,加快肥育,从而达到催肥目的。

以上介绍了生猪阶段肥育法的三个阶段,以及生猪阶段育肥的注意事项,希望对大家有所帮助。

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