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河北黑猪(深县猪)品种简介,河北黑猪的特性介绍

编辑:怡华 发布时间:2019-03-15 09:42:42

河北黑猪,又称深县猪、冀州猪,是河北省的一种地方名猪,这一品种的黑猪具有繁殖力高、肉质高、耐粗饲等特点。河北黑猪是一种优良的地方黑猪品种,小编带大家了解下河北黑猪的生长特点,河北黑猪的外形特征等知识。

河北黑猪的产地

河北黑猪又称为深县猪、白豆猪、冀州猪,为黄淮海黑猪中的一种,为河北省著名的黑猪品种,为我国首屈一指的一个地方猪种。

河北黑猪的产地主要集中于宁晋、新河、广宗、清河、冀县、衡水、深县、武强、饶阳、安平、赵县、辛集、晋县、藁城、栾城等县,中心产地为河北省宁晋县白豆村、辛集市旧城镇。

另外,河南、山西、陕西、辽宁和吉林等省也有养殖。

河北黑猪的生长特性

河北黑猪具有繁殖力高、肉质高、耐粗饲、抗病能力强等特点,是河北省著名的优良黑猪品种。

河北黑猪的发展历史悠久,在东晋时即有记载,深县猪分布地域地瘠、民贫、草多,粮食产量低而不稳,经过选优去劣、适者生存的法则,慢慢形成了耐粗饲、繁殖力强、抗病力强的深县猪,即现在的河北黑猪。

随着国外品种的黑猪引入,纯种的深县猪逐渐被淘汰,纯种深县猪已处于濒临灭绝的境地,现在仅有的一些纯种河北黑猪,主要在当地的深县猪保种场内,供深县猪的保种、育种及相关研究使用。

河北黑猪(深县猪)品种简介,河北黑猪的特性介绍

河北黑猪的四大特点

1)深县猪生长速度缓慢、脂肪率偏高,但深县猪的肉质细嫩,烹调后肉香浓郁,口感极佳,市场受欢迎度高。

2)深县猪早熟,多胎多产,护仔力强和泌乳力高的优秀繁殖性能,相对其他外来品种优势明显。

3)在饲料水平较高和较低的条件下,深县猪都能适应,生长发育较好,饲料报酬也比较高。

4)深县猪在对饲料水平高低适应性很强,对气候的变化、疾病的感染等均有很强的适应,并具备较强的抵抗能力。

河北黑猪的外形特征

河北黑猪(深县猪)的皮肤粗糙,棕毛粗硬,被毛浓密,冬季生有棕色绒毛。皮肤多松弛,颜面平直,耳大下垂并且多垂过鼻端。乳头14—19枚,排列均匀。臀部倾斜,四肢较粗大。

深县猪的种类主要有“五花头”和“黄瓜嘴”两大类型:

1)五花头

这种黑猪的嘴相对较短,耳大下垂,额部皱纹较多而深,呈明显的菱形。背腰稍凹,腹部下垂。

2)黄瓜嘴

这种黑猪的面部比较清瘦、平直,额部有菱形皱纹,耳大下垂超过鼻端,嘴长而尖。背腰多数较平直,臀部倾斜。

深县猪的生长发育较其他猪慢。2—4月龄体重成倍增长,体尺增长也近一倍,以后生长逐渐缓慢。

河北黑猪的繁殖性能

深县猪是早熟品种。3—4月龄公猪就能配种,4月龄母猪也可交配怀仔,但以7月龄以上猪交配相对适宜。深县猪虽是早熟品种,但配种过早既妨害母猪生长,所产仔猪也格外弱小,过晚了又上升养殖成本。

母猪产仔年限为7—8年,公猪配种年限为2—3年。母猪发情期为19天左右,在仔猪断奶后5—7天发情。发情持续期3—5天,妊娠期114—115天。

深县猪的产仔率较高,初产母猪平均窝产仔9.3头,第二胎平均窝产12.5头,第三胎13.8头,最高窝产可达23头。初产仔猪重约1.1公斤。

深县母猪护仔力强,哺乳时徐缓躺卧,很少压死仔猪,而且四肢极度伸展,便于仔猪吸乳,还十分警惕外来的侵害。

河北黑猪(深县猪)具有早熟,多胎多产,护仔力强和泌乳力高等特点,这种宝贵的生长习性,也成了河北黑猪的一大亮点。

以上就是关于河北黑猪(深县猪)这一黑猪品种的介绍,希望对大家有所帮助。 

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